Леван Учанейшвили родился в городе Тбилиси, Грузинская ССР, СССР. Окончил Тбилисский театральный институт имени Шота Руставели (1979). С 1979 - актёр Театра-студии киноактера при киностудии «Грузия-фильм», где снимается с 1976 года. С середины 1990-х он живёт и снимается в США. За эти годы добился довольно многого. Он сыграл в фильмах «Самолёт президента», «День независимости» , «Вирус», «Блэйд» и других. Об этом откровенно рассказал (используя эпистолярный жанр) в книге «Трилогия».
