Под псевдонимом «Дин Кэмпбелл» Эрик начинал с создания огненных шаров для зрителей НХЛ во время хоккейных матчей. Более 20 лет он занимается спецэффектами для киноиндустрии, в том числе и как актёр. Он публикует музыкальные произведения под названием «Узник машин» и выпустил свою первую книгу в 2014 году под своим полным именем Эрик Дин Кэмпбелл. Его самой популярной работой стала разработка снежных эффектов в помещениях для прямых трансляций Disney, которые используются и по сей день.
